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妙趣横生的婚礼蛋糕 教你婚礼蛋糕怎么选

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简介甜蜜是最直接的诱惑，在你饥渴、落寞、失望的时候，一点点的甜品诱惑就能唤醒灵魂深处最赤裸裸的渴望。无论是巧克力蛋糕、芝士蛋糕或是布朗尼蛋糕等等，这种独特的味觉体验，几乎占据了人类

甜蜜是最直接的诱惑，在你饥渴、落寞、失望的时候，一点点的甜品诱惑就能唤醒灵魂深处最赤裸裸的渴望。无论是巧克力蛋糕、芝士蛋糕或是布朗尼蛋糕等等，这种独特的味觉体验，几乎占据了人类的整个历史，也包括我们每一个人的成长史。

婚礼蛋糕味道

婚礼蛋糕不仅会增添婚礼的浪漫气氛，对于新人和宾客来说更是餐后的美味甜点。亚果摄影小编认为婚礼蛋糕最重要的因素还是味道。所以，新人要事先品尝一下他们做好的蛋糕，并根据个人的口味与爱好和蛋糕设计师进行沟通和调整。

 

婚礼蛋糕选材

每个地区、每个国家对于蛋糕的口味和偏爱的选材都会有所不同。有些不负责任的设计师为了美观，也许会使用不符合标准的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料来制作蛋糕，这需要新人在挑选的时候格外注意。另外如果是在户外举行婚礼，不适宜用生奶油、蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料的婚礼蛋糕。如果用植物油制的起酥油加到奶油冰淇淋糖衣上面，将大大地增加蛋糕的抗热能力，或者选择用软糖料制作的蛋糕。所以，新人们应该和婚礼蛋糕设计师沟通好，告诉他们婚礼的环境和时间，并确定蛋糕的原材料选择。

 

婚礼蛋糕设计

拥有漂亮外形的婚礼蛋糕不仅让人养眼，让人垂涎，而且能增添婚礼的完美程度。想要一款与众不同且美丽的婚礼蛋糕其实并不容易，你可以在婚礼杂志或是其他人的婚礼寻找到自己喜欢的造型，然后与设计师沟通进行设计和完善。在装饰方面，有些新人会选择用新鲜水果或者奶油裱的鲜花来装饰整个蛋糕，或是选择树脂或糖做的花，这些花瓣完全是手工的，因而看上去十分精致，但费用也相对较高。

 

婚礼蛋糕购买

那么去哪里定制婚礼蛋糕会更好一点呢?其实现在很多酒店的饼房都会出品婚宴蛋糕，而且制作也很隆重、华丽，在蛋糕的样式和素材选择方面也会更丰富一点，只不过需要提前3个月预订。不过现在一些糕点品牌店也会提供婚宴蛋糕的预订，他们则更加注重蛋糕的口感，而且大多数都是以小型蛋糕为主的，但是最好就是提前几周到一个月的时间定制会更好一点。

 

婚礼蛋糕储存

婚礼蛋糕的装饰品一般都是提前制作完成的，而蛋糕部分则是在食用前的24小时之内开始制作，这样才能确保口感的新鲜。因此，当婚礼蛋糕制作完成后，必须采取必要的措施，比如冷藏的方式进行保存，以保证其品质和口感的新鲜。

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